A tojást, a fűszereket és egy teáskanál vizet felverek. Fél evőkanál olajon megpirítom az apró kockára vágott baconszalonnát, ráöntöm a tojást, majd megszórom a felaprított/lereszelt sajttal. Úgy próbálom sütni, hogy ne essen szét (ebben a víz sokat segít), lehetőleg egyben fordítom meg, hogy a másik oldala is megsüljön.
Friss paradicsom vagy kecthup és néhány szelet pirítós jó mellé.
Hozzávalók (két kis adag):
4 tojás,
9 dkg bacon,
5 dkg füstölt sajt,
Só, bors, oregano/majoranna/bazsalikom.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése